ESSIG - Haushaltsmittel im Vanlife

ESSIG - Haushaltsmittel im Vanlife | Du bist es auch satt, dass man 1000 verschiedene Putzmittel im Haushalt braucht!? Wie haben es denn unsere Vorfahren gemacht? Hatten die schon die ganze Chemie zur Verfügung, die wir haben? NEIN! Und genau aus diesem Grund kümmern wir uns in dieser Folge um das Thema Essig. Ein Universalmittel, genau wie es Natron ist. Aber was kann Essig eigentlich alles? In dieser Folge haben wir uns dazu wieder einmal einen Experten geholt und berichten über die Anwendungsmöglichkeiten von Essig. ESSIG kann viele Pflege- und Haushaltsprodukte ersetzen natürliches Heilmittel: entzündungshemmend, antibakteriell, fiebersenkend und beeinflusst das Säure-Basen-Verhältnis im Organismus positiv Speisewürze in der Küche Nachteil: starker Geruch (der aber nach kurzer Zeit auch wieder verfliegt) Herstellung früher: Bier oder Wein wurde offen stehen gelassen und durch Bakterien, die durch Fruchtfliegen eingebracht wurden, in Essig umgewandelt (gelang nicht immer) heute: Wein wird mit Bakterienstämmen versetzt; 25-30 Grad werden konstant eingehalten, Sauerstoff wird gezielt durch Belüftungssystem zugeführt. generell zwei Herstellungsverfahren für Essig: Fermentierung/Gärung unter Nutzung von Essigsäurebakterien (Essigsäuregärung) Verdünnung von Essigessenz Speiseessig hat Essigsäuregehalt von 5-15,5% Essigessenz max. 25%; Essigessenz wird auf der Basis von Essigsäure hergestellt, ist ätzend, sollte vorsichtig mit umgegangen werden Essigsäure: natürliche Herstellung durch Verarbeitung von Holzabfällen synthetische Herstellung (Industrieessig) aus Acetylen; ebenfalls umweltfreundlich, muss verdünnt werden Natürlich ist Essig sehr universell einsetzbar. Hierzu schau einfach auf unserem Blog Vanlust.de/podcast vorbei und lies den gesamten Blogbeitrag. Verwendest du Essig? Wenn ja wie? War dir wirklich bewusst, wie universell Essig ist und wieviel Plastik du dadurch sparen kannst? Deine Vanlüstlinge Christian & Mogli