Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie

202 Episodes

1. | Interview mit Philipp Jüngling – Rezepte für eine erfolgreiche Gastronomie Teil 1

   Published: 11/20/2019
2. | Interview mit Julia Komp – Deutschlands jüngster Sterneköchin

   Published: 11/13/2019
3. | Fair Job Hotels - Interview mit Markenbotschafterin der Fair Job Hotels e.V. Maria Mittendorfer

   Published: 11/6/2019
4. | Die Stimmen der jungen Generation | Folge 2

   Published: 10/30/2019
5. | Die Stimmen der jungen Generation | Folge 1

   Published: 10/23/2019
6. | TRANSLATOR - Verhalten deines Mitarbeiters - Übersetzung

   Published: 10/16/2019
7. | Mit Inspiration deine Mannschaft zu Höchstleistungen anspornen

   Published: 10/9/2019
8. | Arbeit ohne Menschen

   Published: 10/2/2019
9. | Warum die Liebe zur Gastro noch größer werden wird

   Published: 9/25/2019
10. | Im Einsatz mit den Guerilla Chefs

    Published: 9/18/2019
11. | Die drei Säulen für effizientes wirtschaften

    Published: 9/11/2019
12. | Die optimale Online-Visitenkarte für deine Gastronomie

    Published: 9/4/2019
13. | Gutes Recruiting im Gastgewerbe

    Published: 8/28/2019
14. | Interview mit Björn Freitag, TV- und Sternekoch

    Published: 8/21/2019
15. | Online-Marketing Hacks für den Gastronomen

    Published: 8/14/2019
16. | Wir haben noch Chancen

    Published: 7/10/2019
17. | 100% Potential aus dem Bewerbermarkt

    Published: 7/3/2019
18. | Wie viel kostet Fluktuation pro Mitarbeiter | Folge 2

    Published: 6/26/2019
19. | Wie viel kostet Fluktuation pro Mitarbeiter | Folge 1

    Published: 6/19/2019
20. | Ein Konzept zur Gewinnmaximierung für die Gastro | Folge 2

    Published: 6/12/2019